在日本兵庫縣姬路市東鄉町的「和牛達人肉食中心」首辦和牛拍賣會「WORLD WAGYU CHAMPIONSHIP 」於3月25日圓滿結束。恭喜《三郎。燒肉》獲邀出席的同時，亦於拍賣會上以一千多萬日元成功投得全場第一位的【名譽賞】和牛！
睽違已久的拍賣會在日本「和牛達人肉食中心」響起，業界矚目的拍賣盛況再現。是次拍賣會首次正式邀請外國買家出席，吸引了來自逾十多個國家及地區之全球頂尖的餐廳及各地著名的日本牛肉買家，包括美國、澳洲、歐洲、香港、台灣等。
有別於以往的拍賣會，是次拍賣特定品種或地區牛隻的同時，亦從逾150頭和牛當中選出最優質的100頭和牛供大家競投，涵蓋近多種日本名牌和牛包括神戶牛、松阪牛、近江牛等多個產區。
拍賣會上的和牛得獎被分為四個級別，包括名譽賞 、最優秀賞、優秀賞及優良賞。《三郎。燒肉》在芸芸對手中脫穎而出，成功投得全場第一名的【名譽賞】和牛，這是非常光榮的成就。《三郎。燒肉》除了有幸能把【名譽賞】和牛帶回香港與大家分享外，更向世界展示了《三郎。燒肉》對於搜羅優質食材的堅持及追求。在未來日子，《三郎。燒肉》會繼續為大家搜羅更優秀的和牛，請大家繼續密切關注！
《三郎。燒肉》團隊成功投得【名譽賞】和牛！
團隊在拍賣會上競投時表現得全神貫注！
團隊在拍賣會前仔細了解牧場飼養的各種優質和牛
《三郎。燒肉》
地址：尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 地下 3 號舖
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